Management-Ausbildung in der Hotellerie
Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen
ISBN
978-3-503-12604-0
Erscheinungstermin
voraussichtlich im September 2010
Produktdetails
XX, 556 Seiten, inklusive Hochschulführer für Hotellerie und Touristik 2010/2011, 15,8 x 23,5 cm, kartoniert
Programmbereich
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Inhaltsverzeichnis Management-Ausbildung in der Hotellerie
(pdf, ca. 639 KB)
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Reihe / Gesamtwerk
IHA Edition Hotellerie, Band 01
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Ihr Karriereplaner für die Hotellerie
Die Hospitality Industrie hat sich in den vergangenen Jahren weltweit zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt, der einem hohen Wettbewerbsdruck unterliegt. Globales Management-Know-how wird immer mehr zum Schlüsselfaktor für den Erfolg. Eine fundierte Ausbildung ist hierfür das A und O.Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der Hotellerie vor.
Mit dem integrierten Hochschulführer Tourismusstudien 2010/2011 erhalten Sie zudem einen umfassenden Überblick zu nationalen und internationalen Hochschulen, Studiengängen, Kosten und Kontaktdaten.
Die optimale Orientierungshilfe für Abiturienten, Auszubildende, Nachwuchsführungskräfte sowie Personalmanager der Hotellerie!
Herausgegeben von Prof. Dr. Axel Gruner
Mit Beiträgen von Christiane Hager, Julia Ruthus, Sonja Tichy
© 2010 Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG, Genthiner Straße 30 G, 10785 Berlin-Tiergarten
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