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Buch

Management-Ausbildung in der Hotellerie

Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen


Produktdetails

XX, 556 Seiten, inklusive Hochschulführer für Hotellerie und Touristik 2010/2011, 15,8 x 23,5 cm, kartoniert

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Rechnung, Kreditkarte (VISA, MasterCard, American Express), SEPA-Lastschrift

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ISBN

978-3-503-12604-0

Erscheinungstermin

08. September 2010

Programmbereich

Reihe / Gesamtwerk

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Management-Ausbildung in der Hotellerie – Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen

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Ihr Karriereplaner für die Hotellerie

Die Hospitality Industrie hat sich in den vergangenen Jahren weltweit zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt, der einem hohen Wettbewerbsdruck unterliegt. Globales Management-Know-how wird immer mehr zum Schlüsselfaktor für den Erfolg. Eine fundierte Ausbildung ist hierfür das A und O.

Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der Hotellerie vor.

Mit dem integrierten Hochschulführer Tourismusstudien erhalten Sie zudem einen umfassenden Überblick zu nationalen und internationalen Hochschulen, Studiengängen, Kosten und Kontaktdaten.

Die optimale Orientierungshilfe für Abiturienten, Auszubildende, Nachwuchsführungskräfte sowie Personalmanager der Hotellerie!

Für dieses Werk stehen Ihnen Zusatzmaterialien hier zur Verfügung.

Herausgegeben von Prof. Dr. Axel Gruner
Mit Beiträgen von Christiane Hager, Julia Ruthus, Sonja Tichy


 
Als Nettopreise angegebene Preise verstehen sich zuzüglich Umsatzsteuer. Alle Nettopreise, also auch die Monatspreise, wurden aus den Bruttopreisen errechnet. Daher kann es wegen Rundungsungenauigkeiten bei einer Rückrechnung zu Abweichungen um wenige Cent kommen.




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Management-Ausbildung in der Hotellerie

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Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen

Herausgegeben von Prof. Dr. Axel Gruner
Mit Beiträgen von Christiane Hager, Julia Ruthus, Sonja Tichy