Verlagsprogramm

Hospitality Consulting – Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung

Produktdetails

293 Seiten, 15,8 x 23,5 cm, kartoniert

ISBN

978-3-503-18233-6

Auflage

2., neu bearbeitete und erweiterte Auflage 2019

Erscheinungstermin

22. Februar 2019

Programmbereich

Management und Wirtschaft

Downloads

Inhaltsverzeichnis: Hospitality Consulting
(pdf, ca. 546 KB)

Prospekt
(pdf, ca. 136 KB)

Sofort lieferbar

Zahlungsweise

Rechnung, Kreditkarte (VISA, MasterCard, American Express), SEPA-Lastschrift

Herausgegeben von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat
Mit Beiträgen von Christiane Boden, Ulrich Franzky, Prof. Dr. Burkhard von Freyberg, Prof. Stephan Gerhard, Florian Grabner, Peter Hamacher, Olivia Kaussen, Alois Kronbichler, Michael Lidl, Max C. Luscher, André Meier, Burgi von Mengershausen, Matthias Niemeyer, Susanne Steppat, Kay Constanze Strobl, Claudia Sunderkamp, Lukas Waldschütz, Dr. Anke Zeqiri

EUR (D) 44,95

inkl. USt.
ohne Versandkosten

In den Warenkorb

Wichtig: eBooks werden für Sie persönlich lizenziert. Sprechen Sie uns zu Mehrfachlizenzen für eBooks gerne an – Telefon (030) 25 00 85-295/ -296 oder ESV-Lizenzen@ESVmedien.de.

Für die Hotellerie kann die professionelle Unterstützung durch externe Beratung entscheidende Wettbewerbsvorteile bringen: Denn Digitalisierung, Markenkonzentration und sich ändernde Gästeerwartungen fordern die Branche heraus. Doch was kann Beratung hinsichtlich dieses Strukturwandels und des anstehenden Generationenwechsels leisten? Wie sehen erfolgreiche Beratungsansätze aus? In der 2., umfassend aktualisierten Auflage des Buchs von Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat gehen führende Vertreter der Hotellerie und renommierte Hotelberater diesen Fragen systematisch nach.

Firma / Institution

Name / Kd.-Nr.

Funktion

Straße / Postfach

PLZ / Ort

E-Mail

Der Erich Schmidt Verlag darf mich zu Werbezwecken per E-Mail über Angebote informieren: ja / nein

Datum / Unterschrift