Dass auch touristische Kunden ihren Nutzen meist nicht aus einzelnen Teilkomponenten einer Dienstleistung ziehen – z.B. nur der Anreise zum Zielort –, sondern aus deren Zusammenspiel, spiegelt sich oft nur unzureichend in den Steuerungskonzepten touristischer Anbieter wider.

In Analogie zum Supply-Chain-Management der Produktionswirtschaft betrachtet dieses innovative Buch die Erbringung touristischer Dienstleistungen aus ganzheitlicher Perspektive: als vielstimmigen Koordinations- und Kooperationserfolg aller an der Gestaltung eines Angebots beteiligten Leistungsträger.

• Warum Management der touristischen Servicekette? Begründung eines ganzheitlichen, strategischen Steuerungsansatzes im Tourismus
• Instrumente des strategischen Managements der touristischen Servicekette und ihrer Stufen im Unternehmen
• Umsetzung in der touristischen Praxis: mit vielen Beispielen aus Tourismusunternehmen und übergeordneten Organisationen

Eine praxisorientierte, speziell für die Branche entwickelte Empfehlung für die professionelle strategische Steuerung der touristischen Leistungserbringung.